Yeni bir haftaya başladığımız bu "güzel" günde pazartesi sendromuna yakalanmamak için sabahtan beri yumurta ile ilgili yazıları kurcalıyorum.
Ama anlaşılan busabah yumurtaya merak saran tek kişi ben değilim. Yazılarını keyifle okuduğum ve tavsiyelerine uymaya çalıştığım Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, Hürriyet gazetesindeki köşesini bugün organik beslenme ve yumurta konularına ayırmış. "Hergün bir yumurta yemek doğru mu" sorusunun cevabını bulabileceğiniz makaleyi buradan okuyabilirsiniz.
Yumurta yemek sağlıklı mıdır, değil midir tartışmalarını bir kenara bırakırsak pazar kahvaltılarında ailece, tavada yumurta yumurta veya sucuklu yumurta yemenin keyfini hiç bir şeyle değişmem.
Aşağıdaki gibi yumurtalı köfte pişirme yöntemi ile yumurtalı hamburger veya yumurtalı ekmek arası köfte yapmak çok eğlenceli olsa gerek.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder